Restaurante La Venta, Cuenca

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Platos de cuchara en Restaurante La Venta

La cocina tradicional, la de nuestras madres y abuelas, se basa en gran medida en lo que conocemos como platos de cuchara, elaboraciones para las que necesitamos disponer de este utensilio si lo que queremos es disfrutar plenamente de la receta. Los platos de cuchara son uno de los grandes legados ... Leer más

El aguacate: una fruta tropical tan rica como saludable

Un fruto procedente del trópico se ha ganado, por indiscutibles razones, pasar a formar parte de la dieta mediterránea ... Leer más

Esta Feria y Fiestas de San Julián visita Restaurante La Venta

Del 22 de agosto al 1 de septiembre, Cuenca celebra la Feria y Fiestas de San Julián 2019, una ... Leer más

La quinoa: la semilla de moda en la cocina actual

En los últimos años, estamos siendo testigos de la vuelta y recuperación de las recetas más tradicionales. Las dietas ... Leer más

Nuestros platos más saludables

Nadie dijo que salir a comer fuera estuviese reñido con comer bien y de forma saludable; y si alguien ... Leer más
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